De Chinese voedingsleer, ook wel de 5 - Elementen voeding genoemd, is een onderdeel uit de Traditionele Chinese Gezondheidszorg (TCG). Je vindt de voeding naast de andere pijlers zoals acupunctuur, Chinese kruidenleer, tuina, qi gong.
In de TCG wordt aan voeding een heel belangrijke rol toebedeeld. In vroegere tijden werd door de Chinese arts eerst je voeding aangepast vooraleer verdere behandelingen werden gestart. 'Je bent wat je eet' is een gezegde die er zeker van toepassing was!
Anders dan de westerse diëtiek (waar vooral naar calorieën en andere parameters gekeken wordt), gaat de Chinese voedingsleer vooral volgende zaken bekijken:
Deze aanpak resulteert in een meer in balans zijn. Tevens kunnen bepaalde ongemakken verdwijnen zoals vermoeidheid, opgeblazenheid, zoet- en/of zoutdrang, enz. Meer daarover lees je in mijn gratis E-book : In 5 stappen meer energie.
Uiteindelijk neem je op deze manier je eigen gezondheid in de hand en leer je je lichaam beter kennen.
De Chinese voedingsleer heeft door de eeuwen heen bewezen dat het afdoende werkt en last but not least eet je heel lekkere maaltijden die een heilzaam effect hebben op je lichaam en je totale Zijn.